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Glace aux Carambar

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Glace aux Carambar Ingrédients : 100g de sucre 8 jaunes d'oeufs 12 Carambar 80cl de lait 20cl de crème liquide 1 gousse de vanille 1) Fouetter le sucre et les jaunes d'oeufs jusqu'à ce que le mélange blachisse. 2) Dans une casserole, verser le lait et...

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Yaourt glacé au lait de soja aux framboises

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300 g de yaourt au lait de soja 200 g de crème liquide 100 g de sucre 3 oeufs 3 jaunes d’œuf 2 gousses de vanille 200 g de framboises Préparation Mélangez les œufs avec les jaunes. Fendez les gousses de vanille en deux, prélevez la pulpe et ajoutez-la...

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